23 september 2018

7 VASTE PLANTEN OM VAN TE SMULLEN











Artisjokken, asperges en rabarber kennen we allemaal. Het zijn vaste planten en echte seizoensgroenten. Op wat verdwaalde
zeekraal bij de natuurwinkel na liggen onze groenteschappen verder vol met éénjarige gewassen: tomaat, spinazie, boontjes, en worteltjes, het zijn stuk voor stuk planten met een korte levensduur, een grote voedingsbehoefte en een hoge vrucht- en zaadproductie.
De gevolgen van onze huidige manier van landbouw bedrijven waren lange tijd onzichtbaar. Gelukkig begint het besef dat 'het anders moet' nu ook breder door te dringen, al mag het wat mij betreft allemaal een stuk sneller en een stuk radicaler! ... LEES VERDER >>

Pin This