Browsing Category

Tuinverhalen

Oogst!

Waar begin je na een jaar radiostilte? 1 jaar geleden! Op 9 maart 2017. 'Ik sta tot mijn knieën in de klei. Het is 19 uur, koud, donker, en nat. Het regent. Onder het felle licht van de lampen van het voetbalveld aan de andere…

13 maart 2018

Lentepluk

Het is hoogtijd om open kaart te spelen. Er staat een flinke pot kokosolie in de keuken en ik ben gek op avocado, rijst en mango. Stadsboerin. Slik. Lokaal?! Ehh, nee. Dat ik daar verandering in wil brengen lijkt me duidelijk, maar hoe ik…

17 mei 2017

Permacultuurtuin Madestein

Permacultuurtuin Madestein werd eind 2008, begin 2009 ontworpen door Taco Blom en Ishi Crosby en samen met studenten van de toenmalige jaaropleiding Permacultuur aangelegd. Het arme, zanderige stukje grond van 800m2 dat de gemeente Den Haag beschikbaar had gesteld, stelde op het eerste oog…

13 mei 2017

Stadsakker Proeftuin Erasmusveld Start!

Op een warme zondagmiddag eind augustus 2016 kroop ik achter het hek aan de Noordweg in Den Haag stiekem het terrein van Proeftuin Erasmusveld op. De enthousiaste vraag van projectontwikkelaar BPD, Woonpioniers en Lekker Nassûh om te onderzoeken…

22 februari 2017

Crème de Marron & Bladcompost

Het ziet er wel een beetje gek uit. Met je vuilniszak in de Scheveningse Bosjes vriendelijk glimlachen naar de nette buurtbewoners. Maar bladcompost is puur goud, en daar kan geen schaamte tegenop! Van bladeren maak je heel eenvoudig en snel compost. Op Permacultuurtuin Madestein…

8 november 2016

Rabarber

Kort maar krachtig: Ik sta in de keuken met 42 stengels rabarber in mijn handen. En weet van gekkigheid niet wat ik er mee aan moet. Jam, chutney, curry, taart, ijs, limonade …?!…

24 juni 2016

Vitamine Duindoorn

De duinen zijn veel meer dan een hoop zand, wat sprieten helmgras, bottelrozen, duindoornstruiken en een stel konijnen bij elkaar. Achter de zee liggen overal kleine oases verscholen. Tussen het zand en de breed wortelende grassen door kun je zien hoe de vegetatie in…

4 november 2015